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Santo Domingo.- Es común ver en las calles de los
barrios dominicanos carritos de comida que ofrecen desayuno a tempranas horas
de la mañana. Unos venden empanadas en toda sus versiones de Jamony Queso, de
huevo, de res, vegetales en fin y otros vende el popular sandwich frikitaki.
Este es un
sandwich que está compuesto por huevos fritos, Jamón, queso, repollo cachup y
mayonesa.
Se puede decir que es un desayuno cargado de muchas
calorías que le proporciona bastante energía
al cuerpo principalmente a los trabajadores que empiezan su jornada laboral.
Muy popular en los estadios, ferias, fiestas patronales.
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